学校厨师

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及其他工作；
2、执行学校后勤主管下达的工作任务和工作安排；
3、负责指定厨房各种工作计划，比如菜单制作、修订；
4、保持对厨房范围的巡视、对帮厨阿姨进贤监督、及时解决现场发生的问题；
5、负责视频原料的管理，使所有食品符合标准食谱的数量或份量，合理控制食品成本；
6、妥善处理师生对菜品及服务的投诉；

任职要求：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛、三年以上主厨工作经验，有学校食堂工作经验更佳；
2、有强烈的责任心，勇于开拓和创新；
3、较强的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；
4、对成本控制管理、食品营养、厨房设备知识拥有相当的基础。